Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke

Библиографические подробности
Главный автор: Schwenke, Klaus Dieter (Автор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: 2005
Предметы:
Описание
Примечание:Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill.
Объем:30 cm
Шифр:S 11949