Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Schwenke, Klaus Dieter (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:German
Julkaistu: 2005
Aiheet:
Kuvaus
Huomautukset:Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill.
Ulkoasu:30 cm
Hyllypaikka:S 11949