Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | German |
| Argitaratua: |
2005
|
| Gaiak: |
| Alearen deskribapena: | Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill. |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 30 cm |
| Sailkapena: | S 11949 |