Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | German |
| Publicado: |
2005
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| Materias: |
| Notas: | Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill. |
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| Descripción Física: | 30 cm |
| Número de Clasificación: | S 11949 |