Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland

Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Schwenke, Klaus Dieter (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydáno: 2005
Témata:
Thaer, Albrecht Daniel <1752-1828>
Nährwert
Popis
Popis jednotky:Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill.
Fyzický popis:30 cm
Signatura:S 11949

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