Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
2005
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| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill. |
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| Descripció física: | 30 cm |
| Signatura: | S 11949 |