Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland

Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke

Opis bibliograficzny
1. autor: Schwenke, Klaus Dieter (Autor)
Format: Książka
Język:German
Wydane: 2005
Hasła przedmiotowe:
Thaer, Albrecht Daniel <1752-1828>
Nährwert
Opis
Deskrypcja:Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill.
Opis fizyczny:30 cm
Sygnatura:S 11949

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