Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | German |
| Pubblicazione: |
2005
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| Soggetti: |
| Descrizione del documento: | Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill. |
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| Descrizione fisica: | 30 cm |
| Collocazione: | S 11949 |