Albrecht Thaer und die Anfänge der Nährwertbeurteilung in Deutschland : Klaus Dieter Schwenke

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Schwenke, Klaus Dieter (VerfasserIn)
פורמט: ספר
שפה:German
יצא לאור: 2005
נושאים:
תיאור
תאור פריט:Aus: Ernährungs-Umschau 52(2005), S. 99-103 : Ill.
תיאור פיזי:30 cm
סימן המיקום:S 11949