Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Berlin und Brandenburg

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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Berlin und Brandenburg : Photogr. Erhard Pansegrau. Texte Hanne Bahra

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Bahra, Hanne (Awdur geiriau), Pansegrau, Erhard (Ffotograffydd)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	German
Cyhoeddwyd:	Frankfurt/Main : Umschau/Braus, 2000
Pynciau:	Berlin / Speise Brandenburg / Speise Essen Speise Küche

Eitemau Tebyg

Berliner Küche : Aal jrün, Buletten, Pfannkuchen und was man sonst noch alles zwischen Ku-Damm und Wedding ißt und trinkt
gan: Schall, Sybille
Cyhoeddwyd: (1970)

Bier ist ooch Stulle : Berlin und seine Küche
gan: Schall, Sybille
Cyhoeddwyd: (1976)

Essen in Brandenburg : ein kulinarischer Wegweiser
Cyhoeddwyd: (2002)

Essen in Brandenburg : ein kulinarischer Wegweiser
Cyhoeddwyd: (1999)

Brandenburger Tour : Reiseführer zu kulinarischen Entdeckungen und mehr ; [das Buch zur Fernsehserie]
Cyhoeddwyd: (1996)

Brandenburg sehen & genießen : eine kulinarische Entdeckungsreise [durch die Regionen]
Cyhoeddwyd: (2008)

Von Schweinevesper und Lachrampfteln : kleine Kulturgeschichte der schlesischen Gutschmecke
gan: Benz, Gerda
Cyhoeddwyd: (2003)

Weihnachtliche Schlossgeschichten mit Rezepten aus der Schlossküche
Cyhoeddwyd: (2004)

Aus dem "Speiseregister" derer von Plotho und anderer Gutsherrn zwischen Havel und Elbe vor 250 Jahren
gan: Holzendorf, Hermann
Cyhoeddwyd: (1992)

Ein Mittagessen auf Schloss Boitzenburg vor 400 Jahren
gan: Hinrichs, Alfred
Cyhoeddwyd: (2003)

Kaisers Kochbuch : Leckereien aus der Back- und Süßspeisenküche von Rudolf Karg, Königlicher Mundkoch Seiner Majestät
Cyhoeddwyd: (2007)

Vom Kochen und Leben in märkischen Gutshäusern : zu Gast bei Familie Gans zu Putlitz
gan: Barsewisch, Gisa von, et al.
Cyhoeddwyd: (2016)

Mijnheer Fijnprover - Die Tafelkultur am Hofe Friedrich Wilhelms I.
gan: Kloosterhuis, Elisabeth M.
Cyhoeddwyd: (2008)

Der Große Kurfürst in Schloß Hovestadt : herrschaftliches Reisen und Speisen im Westfalen des 17. Jahrhunderts
gan: Gentner, Carin
Cyhoeddwyd: (1999)

Kulinarische Wanderungen durch das Land Brandenburg
Cyhoeddwyd: (1997)

Küche in Berlin und der Mark Brandenburg : über 100 Rezeptideen
gan: Karch, Brigitte
Cyhoeddwyd: (1991)

Guten Appetit ... : Spitzenköche aus Berlin-Brandenburg bitten zu Tisch
Cyhoeddwyd: (2004)

Brandenburg bittet zu Tisch
gan: Schach von Wittenau, Renate
Cyhoeddwyd: (1996)

Etwas vom Essen und Trinken
gan: Wald, Max
Cyhoeddwyd: (1927)

Das Essener Münster : Kathedralkirche des Ruhrbistums
gan: Pothmann, Alfred
Cyhoeddwyd: (1990)

Berlin à la carte : Variationen über kulinarische Genüsse und 57 Rezepte dazu
gan: Henseleit, Felix, et al.
Cyhoeddwyd: (1972)

Die Küche meiner Kindheit : Geschichten und Rezepte
gan: Bredow, Ilse von
Cyhoeddwyd: (2004)

Berliner Küche gestern und heute : mit 57 Rezepten
gan: Henseleit, Felix, et al.
Cyhoeddwyd: (1979)

Berliner Küche : mit 200 Berliner Rezepten
gan: Otto, Manfred
Cyhoeddwyd: (1984)

Die Kirchen in Essen-Werden
gan: Elbern, Victor H.
Cyhoeddwyd: (1971)

Kneede, Leinöl & Quark : ein kleiner Exkurs durch die Spreewälder Küche
gan: Lehmann-Enders, Christel
Cyhoeddwyd: (1999)

Sächsisch-Thüringische Küche : über 100 Rezeptideen
gan: Lederer, Helga
Cyhoeddwyd: (1991)

Die alte Spreewälder Küche
gan: Morgenstern, Marga, et al.
Cyhoeddwyd: (2000)

Schwarze Küchen
gan: Gramm, O.
Cyhoeddwyd: (1959)

Rezepte aus Westpreußen
gan: Mross, Dora
Cyhoeddwyd: (1994)

Das Brandenburgische Koch-Buch : oder: die wohl-unterwiesene Köchinn / Das ist: Unterricht, wie man allerley wohlschmeckende Speisen auffs füglichste zubereiten, schmackhaffte Suppen, Potagen, Pasteten, Tarten und allerhand Gebackenes machen, auch Fleisch, Fische, Garten-Früchte und andere Sachen etc. wohl einmachen, dürren oder verwahren solle ; sammt vielen bißher wenig bekandten Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren sonderbahren Nutzen haben
gan: Schellhammer, Maria Sophia
Cyhoeddwyd: (1989)

Alte Küchen und Küchengeräte
gan: Wühr, Hans
Cyhoeddwyd: (1954)

Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte : ein gastronomischer Beitrag
gan: Fontane, F. C.
Cyhoeddwyd: (1997)

Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte : ein gastronomischer Beitrag
gan: Fontane, F. C.
Cyhoeddwyd: (1989)

Alte sächsische Küche
gan: Teuber, Klaus
Cyhoeddwyd: (2007)

Bei den "Edlen Gänsen" zu Tisch : vom Kochen und Leben in märkischen Gutshäusern ; ein Zeitbild mit alten Rezepten
gan: Barsewisch, Gisa von, et al.
Cyhoeddwyd: (2008)

In der "schwarzen Küche"
gan: Tietze, Ernst
Cyhoeddwyd: (1981)

Entdeckungsreise durch das historische Deutschland
Cyhoeddwyd: (1990)

Die Chinesische Küche im Park Sanssouci
gan: Maiworm, Volker
Cyhoeddwyd: (2015)

Dorfschänken, Gasthäuser und traditionelle Küche im Altkreis Lübben
Cyhoeddwyd: (2017)