Von Menschen, die wie Menschen leben wollten : die Geschichte der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und ihrer Vorläufer

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Von Menschen, die wie Menschen leben wollten : die Geschichte der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und ihrer Vorläufer / Willy Buschak. Vorw.: Günter Döding

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Buschak, Willy (Tác giả)
Tác giả khác:	Döding, Günter (Tác giả của lời nói đầu)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	German
Được phát hành:	Köln : Bund-verl., 1985
Những chủ đề:	Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten Gastronomie Handel Gewerbe Handwerk Zigarrenarbeiter Nahrungsmittelgewerbe Bäcker Böttcher Brauer Müller Kellner Arbeiter

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