Ein kulinarisches Kulturerbe : die über 900-jährige Geschichte rund um den Pfefferkuchen in Schlesien und Europa

Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:Schlesische Geschichtsblätter 41(2014)2, S. 33-63
Egile nagusia: Schiller, Gerhard (Egilea)
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:German
Argitaratua: 2014
Gaiak:
Antzeko dokumentuak:In: Schlesische Geschichtsblätter