Magdeburg : Zentrum des Rübenzuckers ; 1839-1939 / Lüder Bruse ; Guntwin Bruhns

Eitemau Tebyg

• Die Runkelrüben-Zucker-Fabrikation : in ökonomischer und staatswirthschaftlicher Hinsicht praktisch dargestellt
  gan: Koppy, Moritz von
  Cyhoeddwyd: (1919)
• Das süße Salz : Francois Charles Achard und der Rübenzucker
  gan: Neubauer, Alfred
  Cyhoeddwyd: (1994)
• Aus der Geschichte der Zuckerfabrik Prenzlau
  gan: Rammoser, Hans
  Cyhoeddwyd: (1990)
• Über die Anfänge der Zuckerfabrikation in Havelberg 1791
  gan: Schmidt, Jürgen W.
  Cyhoeddwyd: (2011)
• Der Potsdamer Zuckerfabrikant Ludwig Jacobs
  gan: Falk, Gebhard
  Cyhoeddwyd: (2006)