Kulinarik und Regionale Entwicklung : unter besonderer Berücksichtigung von "Mark und Metropole" ; Strukturskizzen zu einem Forschungsfeld ; Antrittsvorlesung 27. Mai 2003
Egile nagusia: | Matthiesen, Ulf (Egilea) |
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Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | German |
Argitaratua: |
Berlin :
Humboldt-Univ. zu Berlin,
2005
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Saila: | Öffentliche Vorlesungen / Humboldt-Universität zu Berlin
144 |
Gaiak: |
Antzeko izenburuak
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nork: Göse, Frank
Argitaratua: (2005) -
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Argitaratua: (2003) -
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Argitaratua: (2006) -
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Argitaratua: (2009) -
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Argitaratua: (2021)