Articus, R. (1985). Bäuerliches Brotbacken in Norddeutschland. Helms-Museum.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Articus, Rüdiger. Bäuerliches Brotbacken in Norddeutschland. Harburg: Helms-Museum, 1985.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Articus, Rüdiger. Bäuerliches Brotbacken in Norddeutschland. Helms-Museum, 1985.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.