Neubauer, A. (1994). Das süße Salz: Francois Charles Achard und der Rübenzucker / Alfred Neubauer (2. Aufl.). MAZZ-Verl.-Ges..
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Neubauer, Alfred. Das Süße Salz: Francois Charles Achard Und Der Rübenzucker / Alfred Neubauer. 2. Aufl. Berlin: MAZZ-Verl.-Ges., 1994.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Neubauer, Alfred. Das Süße Salz: Francois Charles Achard Und Der Rübenzucker / Alfred Neubauer. 2. Aufl. MAZZ-Verl.-Ges., 1994.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.