Das Brandenburgische Koch-Buch : oder: die wohl-unterwiesene Köchinn / Das ist: Unterricht, wie man allerley wohlschmeckende Speisen auffs füglichste zubereiten, schmackhaffte Suppen, Potagen, Pasteten, Tarten und allerhand Gebackenes machen, auch Fleisch, Fische, Garten-Früchte und andere Sachen etc. wohl einmachen, dürren oder verwahren solle ; sammt vielen bißher wenig bekandten Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren sonderbahren Nutzen haben / [Maria Sophia Schellhammer geb. Conring. Nachw. Reinhard Peesch]
Päätekijä: | Schellhammer, Maria Sophia (Tekijä) |
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Muut tekijät: | Peesch, Reinhard (Jälkisanojen, kolofonin jne. tekijä), Conring, Maria Sophia (MitarbeiterIn) |
Aineistotyyppi: | Kirja |
Kieli: | German |
Julkaistu: |
Hinstorff,
1989
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Painos: | Photomechan. Nachdr. der Ausg. Berlin, Rüdiger, 1723. - 2. Aufl. |
Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
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Robert Koch : Roman
Tekijä: Unger, Hellmuth
Julkaistu: (1941) -
Fritz Koch-Gotha
Julkaistu: (1971) -
Kommunalpolitik zum Wohl jedes Bürgers
Tekijä: Krack, Erhard
Julkaistu: (1987) -
Lebe wohl, du schöne Welt!
Tekijä: Tschirch, Otto
Julkaistu: (1943) -
Robert Koch : Roman eines Arztes
Tekijä: Thomas, Charlotte
Julkaistu: (1974)